朊病毒病发现潜伏在鹿肉中


作者:Debora MacKenzie导致慢性消耗性疾病的传染性朊病毒,在人们食用的动物部位发现了一种类似于BSE的感染,这种感染折磨着北美鹿和麋鹿没有人知道CWD是否可以跳到人类身上,但是如果它确实在受影响地区的猎人可能会有风险 20世纪70年代,CWD首次被诊断为科罗拉多州的圈养鹿和麋鹿的海绵状脑病,以及20世纪80年代该地区的野鹿和麋鹿但在20世纪90年代,它在麋鹿养殖业中广泛传播,跳到野鹿,现在影响到加拿大的两个省和美国的13个州美国列克星敦肯塔基大学的Glenn Telling说,与相关的绵羊疾病瘙痒病一样 - 虽然与BSE不同 - CWD从动物传播到动物鹿被感染的动物饲养,或通过实验喂养感染的大脑,感染了这种疾病因此,人们担心CWD朊病毒可能广泛分布在鹿的组织中 - 因为瘙痒病是在绵羊身上通过观察朊病毒的抗体是否可以找到任何抗体并在其上结合,努力在受感染动物的肌肉中找到感染性朊病毒,之前已经失败了但是Telling的实验室现在已经证明,通过使用转基因小鼠,患病的朊病毒可以存在于感染CWD的鹿的肌肉中该团队将正常小鼠版朊蛋白的基因替换为来自鹿的正常基因,因此小鼠制造了正常,健康的鹿蛋白然后他们用感染鹿的组织注射小鼠大脑 12至18个月后,小鼠出现脑病来自受感染的鹿的大脑和大腿肌肉的组织引起疾病肌肉比脑组织引起疾病的时间稍长,表明它的朊病毒略少 “我们不知道动物从受感染的动物身上吃肌肉是在野外传播的,”Telling警告说 “我们现在必须看到朊病毒可能在哪里,”包括唾液甚至粪便,使用更多的转基因小鼠 “因为我们测试了已经生病的鹿,”他告诉“新科学家”,“我们不知道朊病毒在仍在孵化疾病的动物中的分布情况”猎人们已被野生动植物机构警告不要杀死和吃掉显然是有病的动物,但是一种尚未出现疾病迹象的动物可能仍会携带异常朊病毒,尽管这种情况较少还不知道人们是否可以通过食用受CWD感染的肉类来治疗脑病,因为他们可以吃掉受BSE污染的肉类轶事报道称猎人以不寻常的数量发展人类朊病毒疾病CJD从未得到证实国家官员已经向猎人发出警告,要求猎人不要吃大脑或脊髓 - 受影响最大的组织 “如果我是一名猎人,我会对在受影响地区吃鹿感到谨慎,”Telling说但他指出,对野生动物的测试并不多,目前尚不清楚感染的普遍程度期刊参考:科学(DOI:10.1126 / science.11​​22864)关于这些主题的更多信息:
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