地球:炎热的星球


作者Fred Pearce通过传统的措施,Jitbhai Chowdhury是模范农民他使用有机肥和天然杀虫剂他在苜蓿田边缘种植果树,小心翼翼地养牛奶每天他都会生产25升牛奶,然后送到印度古吉拉特邦附近村庄Kushkal的一个收集点,送到州奶制品厂这是因为像他这样的人,印度并没有挨饿但是,Chowdhury占地2公顷的农场为了它的所有优点,正在播下全球灾难的种子为了增加他需要喂养奶牛的饲料,他完全依赖从地下深处抽取的灌溉水在一年的时间里,他的小型电动泵从田地下面汲取的水量是雨水的两倍难怪村里的地下水位低150米,每年下降6米 Chowdhury是全世界数以百万计的农民之一从中国到阿根廷,从澳大利亚到美国,人们越来越依赖从地下深处不可持续地提取的“化石”水总的来说,我们的行动有可能重振一个没有人在40年的大部分时间里都非常担心的幽灵 - 大规模的全球饥饿早在20世纪60年代,世界就被马尔萨斯的噩梦所困扰这一行星的人口在一代人中翻了一番,没人知道每个人都会被喂食恐慌的故事比比皆是例如,1968年,
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